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贵阳的小吃

在贵阳有哪些必吃的美食和小吃?贵阳入夏了这家卡通串串店简直不要太洋气也许你吃过无数的串串,但是我猜没有哪一家有这家有创意吧!我怀疑老板是个水瓶座的,脑洞大得不行啊!把油弄

在贵阳有哪些必吃的美食和小吃?

贵阳入夏了

这家卡通串串店

简直不要太洋气

也许你吃过无数的串串,但是我猜没有哪一家有这家有创意吧!我怀疑老板是个水瓶座的,脑洞大得不行啊!

把油弄成超可爱的卡通形象,这种少女心爆棚的事也只有这家老板才做得出来了!锅底的可爱程度瞬间飙升即将突破宇宙!

锅底不仅超可爱,而且味道也超棒!源于重庆的味道,又经过了贵州的改造,你说,能不好吃么?!

超可爱的锅底如何获得?预约+早去!去晚了吃不到不要怪小编哟!

鲜毛肚、鸭胗花、麻辣牛肉、培根金针菇吃麻辣火锅怎么能少了它们呢?

想追哪个妹纸就带她来这里吃啊!五花肉、酥肉就连最经典的这些配菜,摆盘都是爱你的形状,表白成功率直线上升呀!也许吃完这顿,你就摆脱了单身狗的身份呢?!

追女孩子的时候千万不能吝啬,大手一挥告诉她:这里的菜你随便吃!她肯定会觉得你那一瞬间充满了男子气概!不要怕把你的钱包吃空!反正签子才75/斤,折下来一串也就6毛钱啊!

配菜点好了,蔬菜、肉也都拿了,那还在等什么?快开动呀!

签子在锅里乱七八糟的,简直就是置强迫症患者于死地啊,怎么办?一个一次性杯子就能解决所有问题!

试问,有哪个女孩子能拒绝香芋味的油炸冰淇淋?反正小编是拒绝不了的,酥脆的外皮里面包裹着香浓的香芋冰淇淋,刚炸好的冰淇淋外皮还是烫的但是里面的夹心却是冰的,吃了辣的来一口,简直爽到飞!

怒火八零的老板特别任性,店里的东西基本上都是她喜欢吃的,比如说这个凉拌米皮就是因为老板喜欢才会有,特制的西红柿酱包裹着米皮,酸辣可口,比起红油米皮我想女孩子应该会更喜欢西红柿酱的吧。

吃火锅必备下火利器之绿豆冰粉,又热又辣的火锅之后来一口冰冰凉凉的冰粉,感觉我不用多说,你们随意感受一下!

吃火锅必备下火利器之酸梅汤,这款十八岁的酸梅汤是老板特制的,材料丰富所以口感很有层次。

坐拥众多小可爱的老板说,这些小可爱都是限量供应的!而且是随机供应!想吃到这些萌萌哒锅底只有看缘分了,追妹纸的朋友可以这样跟妹纸说:如果我们能吃到限量的锅底,你就做我女票吧!然后就打电话给老板求助攻,最后你就获得了【女票】x1!简直计划通!

【店名】怒火八零麻辣串

【地址】大南门全林步行街(销魂炒饭附近)

贵阳有哪些特色小吃?

贵阳特色小吃有:花溪王记牛肉粉,青岩猪脚,杨姨妈丝娃娃,雷家豆腐圆子,贵阳肠旺面,遵义羊肉粉,榕江卷粉,但家香酥鸭,兴义舒记杠子面,贞丰长虹油糯米饭,恋爱豆腐果,兴义郑记刷把头,安顺裹卷,水城羊肉粉,遵义豆花面,贵阳鸡肉饼,康家脆哨面,刘二妈米皮,兴义邹记鸡肉汤圆,鸭溪凉粉,毕节汤圆,铜仁社饭,威宁荞酥,六盘水水城烙锅,青岩谢家百年糕粑稀饭,荷叶糍粑,都匀太师饼,南白黄糕粑,五色花米饭,安顺夺夺粉,思南绿豆粉,安顺油炸粑稀饭,都匀冲冲糕,安龙凉剪粉,织金发耙,金沙沙土羊肉粉,大方手撕豆腐,等特色小吃。

贵阳有哪些地道的、好吃的小吃?



等成贵高铁修通了,我一定要去贵阳看看、尝尝哪些地道好吃的小吃!

贵阳在哪里能吃地道的小吃?

贵阳的小吃有很多地方也多,贵阳小吃的地方有二七路小吃街,有名的有民生路,贵阳很多地道小吃都在这里,民生路是跟据孙中山先生三民主义来取名,其中就有一条民生路,里面还有一家全国连锁总店香酥鸭就在这里,带回去给家人还有亲戚尝一下都可以的,来贵阳一定要尝一下肠旺面,丝娃娃,破酥包等等,还是不错的

贵阳八大小吃你知道吗?

说起贵阳人,特点之一就是吃吃吃!
而说起贵阳吃的,大多逃不了八大小吃

▼肠旺面

▼牛肉粉

▼洋芋粑

▼丝娃娃

▼恋爱豆腐果

▼豆腐圆子

▼红油米豆腐

▼黄粑

▼豆沙窝

然而你若只吃过以上八大小吃,而没吃过以下我要讲的这些,那么你就不算了解贵阳,甚至不算到过贵阳。

它们是……

▼贵阳辣子鸡

贵阳辣子鸡的特点在于辣椒,是贵阳特有的糍粑辣椒。不同于川味的干辣,贵阳辣子鸡讲究湿辣,辣得香辣得爽!

▼骨汤清水烫

传说清水烫是贵阳人的奇思妙想。用骨头熬制出得汤加上黄豆的清香烫出来的菜清淡,然而重口的贵阳人却爱不释手,可想而知这烫菜该有多美味。

▼折耳根炒腊肉

许多外地人可以说是谈折耳根色变!然额对于贵阳人来说,折耳根简直无所不在美味至极。最值得一说的当属折耳根炒腊肉了,两者相得益彰,美味特别!

▼猪脚火锅/卤猪脚

青岩猪脚闻名在外,贵阳人爱吃猪脚。除了卤猪脚也爱猪脚火锅。可能是清汤可能是干锅,那香味万里飘啊。

▼竹签烤肉

贵阳的烤肉可谓是大街小巷无处不在,其中竹签烤肉和铁签烤肉各有特色大不相同。

▼铁签烤肉

▼豆豉火锅

豆豉火锅一旦都藏在小巷子里,再配上一碗哨子,那种重口,简直不能更美好。

▼糟辣脆皮鱼

贵阳的辣椒不只是辣,品种齐全,鲜香四溢。其中糟辣椒就是最家常的一种,糟辣椒脆皮鱼也是家常热爱的一到菜。

▼青岩豆腐

青岩的美食除了卤猪脚,米豆腐也是闻名权重的,颜色可爱,味道美。

▼酸汤鱼

酸汤鱼原本是凯里出品,然而这酸酸新鲜的口味确实符合贵阳人习惯得很,所以,贵阳人吃酸汤鱼的频率自然是隔三差五了!

▼宫保鸡

宫保鸡是贵阳的名菜,因为做法讲究,虽说家常频率并不高。但是经典大家都吃过。

▼八宝甲鱼

贵阳的又一名菜,并不是满大街都有,但是特色十足。

▼砂锅饭

砂锅饭味透而香,很多地方都能吃到,也是一日三餐的最佳选择。

▼碗儿糕

碗儿糕现在不算多见了,不过那种软糯的味道久久不散啊。

▼鸡肉饼

鸡肉饼算是很有回忆感的味道了。

▼酸菜豆米

酸菜豆米是家常菜之一,常常出现在贵阳家庭的日常里,除了可以直接作为炒菜更多的是炒饭汤饭拌饭等吃法。

▼豆腐脑

几乎贵阳每一个休闲的广场公园里都会有挑着豆腐脑小贩,逛着逛着自然就想来一碗了。

▼康家脆哨面

贵阳人喜欢吃脆哨或者软哨,而康家脆哨面就是贵阳最出名的脆哨面了。

▼豆花火锅

豆花火锅也算是贵阳人难得热爱的一口轻口味美食了,不过配上蘸水就可以是香辣重口了,豆花特别嫩。

▼酸菜饵块粑

饵块粑和酸菜都是贵阳美食的日常,不过酸菜配上饵块粑倒是奇思妙想了,估计也只有爱吃的贵阳人喜欢这样创新了。

▼一品大包

包子种类多,可是一品大包仍然是许多人心心念念的最爱。

▼留一手烤鱼

夜市、烤鱼。晚餐、烤鱼。中餐、烤鱼。总之,随时随地,我们去吃烤鱼吧。

▼冰浆

小保冰浆,知道的人不算多,可是老贵阳一定都知道而且都爱。

▼肉圆子火锅

贵阳人爱吃火锅,尤其是重口的火锅。也爱吃圆子,豆腐圆子肉圆子,所以可以想象肉圆子火锅一定很受欢迎。

▼毛肚火锅

光看图片就知道这种红红辣辣的火锅贵阳人一定喜欢。

▼烙锅

虽说烙锅不是贵阳最初出品,但却成为了贵阳人生活的一部分,烙锅配上啤酒和兄弟,划拳聊天,这就是惬意的生活。

看着都口水止不住流~啊流~

和小编一样全吃过的高调举爪!

外地人到贵阳旅游有哪些必吃的美食小吃?

贵阳有众多的当地特色的美食和小吃

作为一个外地人来贵阳,

这些贵阳街头的神小吃你一定有必要尝试下

1、洋芋耙

2、冰粉,冰浆

3、豆腐圆子

4、青岩猪脚

5、恋爱豆腐果

6、丝娃娃

7、竹签烤肉

8、肠旺面

9、清明粑

10、糖麻圆

11、老素粉/肉末粉

12、麻辣洋芋丝

13、凉拌米豆腐

14、糯米饭

15、糕粑稀饭

16、春卷

17、烤小豆腐

18、烙锅

19、炸洋芋

20、烫菜

21、香酥鸭

22、黄粑

23、油炸粑

24、花溪牛肉粉

25、甜酒鸡蛋

如果这些小吃你都吃过,而且爱到无法自拔的话,

你必定算是贵阳正宗的吃货一枚了!

贵阳以辣出名,美食小吃有哪些?

四川辣得发麻,湖北的辣菜辣到心尖,湖南辣得流汗,而贵阳的辣菜是辣得香,让人上瘾。贵阳人不吃辣,那不是地道贵阳人。吃完辣的嘴巴辣得像风车呼哧呼哧,脸上上火长痘,可没过下一顿还是忍不住要怀念辣的劲爆味……贵阳辣得很的10家店,拿去过瘾的吃吧!

人剧小龙虾

➺来自四川的卤煮小龙虾,卤煮小龙虾是用调好的卤煮汤料煮制,它较爆炒最大的优点而言就是能煮透,不仅进味还完全杀死细菌,不要担心卤煮不辣,绝对辣得彻底辣得放心!

➺地址:中华中路85号人民剧院侧(翡梵荟旁)


阿杜炒蟹

➺爆炒花甲选用的是贵阳本地的上等花甲,花甲肉多。除了炒花甲有名,当然还有他家的炒蟹了,炒蟹装盘上了桌,火红的辣椒油将螃蟹浸泡其中,色泽红润,真是让人直流口水。

地址:贵阳云岩广场七中旁


大掌柜辣子鸡黔味坊

➺辣子鸡是贵阳味道,干香耐嚼很入味。辣子鸡口味偏辣,里面添加了笋子一起炒,可以让客人在吃肉的同时享受脆爽的口感,辣子鸡里面的大蒜也很大坨香糯!

➺地址:南明区解放路51号(蓑草路旁)、中山西路与公园路交叉口等


魏家麻辣烫

➺他家有麻辣、清汤、酸汤三种锅底,40多种菜品可以选择,酥肉、午餐肉、苕粉等都很受欢迎,板筋每天限量供应,蘸水是店家自己用花溪辣椒调配的。

➺地址:乌当区新天大道北段22号(近蓝波湾新天卫城宾隆购物超市)


小不点火锅

能在清水烫的集散地突出重围,这家店自然有它的看家本事。开店12年,保证真材实料。辣椒蘸水超级香辣,在弯弯拐拐的小路里,值得来,所谓酒香不怕巷子深就是说的这样的店家了。

地址:文昌北路华宫巷8栋 (从西南风书店旁边的巷子走进去右手边)


好再来

他家粉类有脆哨和肉末两种,但是许多人都是直接来吃素粉,这个秘诀在于店家自制的油辣椒,吃进嘴里辣完之后,存在感极强的蒜香让你久久回味,让整碗粉的“香度”瞬间提升,单吃都好吃,辨识度很高。

地址:友谊路新华印刷厂旁边的小巷子里(百灵阳光小区对面)


赵家米皮

店铺到现在已有11年之久,采用平坝大米制作,黏性强,采用纯菜籽油制作,口感不错,色泽金黄,地道的遵义细辣子,辣得让人忘却烦恼,吃完后嘴里还有辣味回香。

地址:宅吉小区金仓路10号(实验二中对面)


袁姑妈

店家来自紫云,安顺裹卷加入老板秘制的青椒味和油辣椒味酱料,味道很好呢。米皮质量很好,每份裏卷均为现场制作.

地址:喷水池太平路1号(中和会美食城内)

王记香辣素粉

这家开了十几年的老店人气很高,软哨粉是招牌,软哨是自己做,选用软边五花肉,全植物香料调味。油辣椒也是亮点,采用三种辣椒混合菜籽油制作,多年如一日。

地址:鹿冲关路沙河花园旁(中国银行对面)


辣翻

顾名思义名字取得就吸引,味道加重又辣又麻,很够味,比较赞.

地址: 鹿冲关路银通花园(云水国际往小石城方向100米)


刘三妹特色烤脑花

地址: 南明区 解放路鸿通城100号二七路小吃街63号铺


徐哥烤脑花

他家至今已有十多年的历史。用18种秘制香料精心烘烤出9种不同口味的脑花,让你百吃不厌。

值得一提的是,他家用荷叶包裹着脑花上炉烤制,独特的清香完全掩盖了脑花本身的腥膻。而且店家有自己的荷叶养殖基地和冰窖,保证1年4季都有新鲜的荷叶供应。

地址:星云家电城老贵溪饭店旁


贵平兄弟辣子鸡(兄弟炒鸡)

已经开业十多年的“兄弟炒鸡”就是陈氏三兄弟一起开的,陈老板以前就做餐饮做了几十年,炒辣子鸡的手艺也有二十多年了。

他家每天准备的炒鸡都能卖完,不留存货,有的时候到下午四、五点就全部卖完了。他家的辣子鸡用慢火炒制,放有铜仁花生和芝麻,不放防腐剂,常温下保存,不易坏,口感上很糯香。

地址:青云路216号(海鲜批发市场旁)


小俩口豆豉油渣火锅

豆豉是店家自己加工的,需要几天时间才能食用,可外卖,价格和堂食一样,保质期两周。

油渣是将大片的五花肉去皮油炸,香脆可口,可直接吃,也可以放进火锅中煮着吃,锅底中的油辣椒是花溪、遵义辣椒混合后由猪油混着菜油制成的,香辣爽口。豆腐、魔芋、洋芋、苕粉和蔬菜都是配送的,煮进豆豉火锅中,越煮越浓香。

地址:永乐路49号(国家统计局旁)


谢记火锅

普通锅底 已经很辣

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按照吃辣指数五颗星的朋友的说法,谢记火锅的辣味一般吧。可是按照一般标准来说,谢记火锅的普通版本,还是需要点一碗米饭,在上面滴滴油,说不定还要倒一杯茶来涮一下,才可以下肚!其实只要是重庆火锅,辣味都是“怕你不辣”的,加麻加辣一上来,哪家的都遭不住哈。

地址:虎门巷(近友谊路)


葫芦烤鸡

他家烤鸡做的遵义风味,和知名的遵义化工路烤鸡师出同门,就连制作烤鸡的“灵魂辣酱”也是直接从化工路店运送过来的,整体走的鲜辣路线,人均消费30-40元。他家辣酱,特意选用四种辣椒混合制成,辣有层次。在烤制过程中,配合炭火的熏烤,反复涂刷在鸡肉上,确保辣味浸透在肌理的每一处,让人咬下第一口,舌尖就有惊艳感。为了确保肉质的新鲜,他家选用的鸡都是当天现杀现烤的,所以数量有限。每天只采买10-15只活鸡,卖完就收。

地址:黔灵东路中段(土风豆米火锅前行20米)


老六干鸡面

这家开了十年的老店,白天帮上班族解决早餐中餐,晚上帮夜猫子解决宵夜,深得民心。她家的干鸡面是招牌,鸡是专门定制的放养鸡,当天买当天卤,用的是自己的秘制卤水,卤三个小时才算完成,不柴而入味。面也很有讲究,是专门定制的鸡蛋面,十分筋道,一碗面配上鸡块以及用来提味的秘制酱,自制油辣椒又辣又香,同时还搭配一碗鸡血豌豆尖汤,一口气吃完之后你就懂什么叫过瘾!地址:友谊路42号(新东门小学路口)

贵阳有什么好吃的?

首先,小编是一个吃货,对于这个问题我是很有见解的。我就推荐几家比较好吃的给你吧。

(1)深巷牛肉粉

这家藏在足有300米深巷子里的牛肉粉店的历史可以追溯到1989年,20多年来成了鲤鱼街里的一个人尽皆知的秘密,承载着街坊邻居们早餐桌上的记忆。

(2)贵阳烤肉

很传统的贵阳铁签烤肉,烤出来的肉看上去很干净新鲜,不像一些铁签烤肉看上去有很多黑色的杂质。小黔黔特别推荐他家的麻辣系列,带着湿漉漉的酱油辣椒折耳根汁水,依然保留着儿时的味道。

(3)丝娃娃

丝娃娃在贵州是一种常见的地方传统小吃之一,在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。面皮是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入绿豆芽,海带丝,酸萝卜丝,大头菜丝,折耳根,芹菜节,蕨菜节,凉面,窝笋丝,酥黄豆,海草,黄瓜丝至少有一二十种的配菜。

(4)肠旺面

许多贵阳人的一天的开始,就是从一碗长旺面出发的。



肠旺面以鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨四大原料为本,再调放鸡汤、红油辣椒等佐料,经12道工序,才出成品一份。其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白,葱花嫩绿,豆芽金黄,一碗捧出,使人顿感赏心悦目,待举箸下咽,更是满嘴生香。面条脆细爽口、食不粘牙;肉哨香脆、肠旺鲜嫩;辣而不猛、油而不腻;汤鲜味美、回味悠长

七夕男友请吃十七块钱的串串还嫌弃贵,这样的恋爱你怎么看?


有的人不是穷,而是扣,对自己大方,对别人小气。

有个男的和他女友吃麻辣烫,就是杨国福那个店的。

男的吃青菜,一串肉的。女的没拿青菜,要的肉的。

女的出去买喝的,男的付账,回来后,男的给女的说:“给你付的钱比我的多一半。”

两个人一共就三十块左右,女的买的两杯喝的也快四十元左右了…

每次吃东西,都说女的吃的多……

贵阳的当地特色美食小吃是什么,在哪能吃到?

一、豆腐圆子

贵阳百姓喜爱的小吃之一。其做工精细,口感良好。豆腐圆子是用豆腐捏成圆球状,再裹上面粉,在油锅里微微一炸,出锅的时候黄灿灿的,布满点点“蜂窝”,色泽褐黄,外酥内嫩,香辣爽口。趁热蘸点贵州特有的沾水,再整个儿放入嘴里,外脆内软,甜中带辣,确是极品的美味。

去哪儿吃:

1、雷家风味小吃店

地址:贵阳市云岩区省府西路8号(近中华中路)

电话: 0851—5869004

推荐理由:雷家豆腐圆子吃起来外脆内嫩,其味鲜美。喜欢美味的人,可以花一两个小时去做这道精致的菜肴,雷家豆腐圆子的做法虽然简单,但也需要像对待一件艺术品一样用心。

2、林城雷家豆腐圆子

地址:贵阳市云岩区下合群路龙泉巷口(近清真街)

推荐理由:豆腐圆子,是贵阳的传统小吃,其特点是外脆内嫩,鲜香无比。

二、肠旺面

肠旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃。以面、猪大肠、血旺、肉臊为主要原料,配以辅料20多种,精细操作。其汤色鲜红,面条淡黄,肥肠粉白,葱花嫩绿,豆芽金黄,一碗捧出,使人顿感赏心悦目,一口吃下去,更是满口生香。面条脆细爽口、食不粘牙;肉臊香脆,肠旺鲜嫩,红而不辣、脆而不生,辣而不猛、油而不腻;汤鲜味美、回味悠长。

去哪儿吃:

1、金牌罗记肠旺面

地址:贵阳市云岩区蔡家街(近中山东路)

推荐理由:肠旺面,是贵州极负盛名的风味小吃,其特点是血嫩、面脆、辣香、汤鲜。

2、蒋家肠旺面

地址:贵阳市云岩区上合群路(近贵阳五中)

人均:50元以下

推荐理由:在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。

3、南门口肠旺面

地址:贵州省贵阳市南明区下护国路

推荐理由:鸡很入味,炖的也很软,还有泡菜、和凉拌折二根的小菜免费吃。

4、师赐福肠旺面店

地址:贵阳市南明区解放路334号

推荐理由:肠、旺鲜嫩,辣而醇香,汤鲜味美,鸡又糯又香,更是一绝。

5、老七肠旺面

地址:贵阳市云岩区威清门黔灵西路、交通街102号等

推荐理由:汤底鲜美、面条劲道、脆哨香脆,猪脚味道好,在贵阳有不少分店,在肠旺面馆中属于难得的连锁店形式.

三、丝娃娃

丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃,又称素春卷。丝娃娃为直径两寸大小的小圆片,裹着少许粉丝、绿豆芽、莴笋丝、海带丝、萝卜丝以及油酥黄豆等。吃时用小勺浇上由酱油、食醋、辣椒、香葱、味精等配制而成的调料,外软里脆,酸辣可口,别有一番风味。 贵州小吃。由抓饼、春卷演变而来,由于包卷形状如襁褓婴儿而得名。

去哪儿吃:

1、丝之味(中华北路店)

地址:贵州省贵阳市云岩区中华北路99号美佳大厦7楼

推荐理由:丝娃娃是贵阳街头最常见的小吃,其特点是脆嫩爽口,麻辣怡人。

2、张记丝娃娃

地址:贵州省贵阳市南明区文化路口

推荐理由:他家蘸水的味道,酸度咸度辣度都是刚刚的好。

3、杨姨妈丝娃娃

地址:贵阳市云岩区飞山街214-2号

电话: 0851—5821388

人均:50元以下

推荐理由:这不用说,绝对是每个贵阳人都知道的丝娃娃品牌。他家的炒饭、烫饭、冰粉都极具老贵阳特色,当然,也是排队现象最常见的一家老店。

四、酸汤鱼

由黔东南传入贵阳,在贵阳迅速发展并发扬光大,名扬海内外。民间通常采用边煮边食的火锅形式,配以其他新鲜蔬菜,使其营养更为丰富。鱼鲜肉嫩,色泽靓丽,酸辣爽口,汤清味美,开胃消暑,提神养颜。 贵州东南苗族传统菜。用苗家特有的酸汤和鲜鱼烧煮而成。特点是鱼香芬芳,清嫩可口,苗族风味浓郁。

哪儿吃:

1、老凯里酸汤鱼(省府店)

地址:贵州省贵阳市云岩区省府路55号

电话: 0851—5843665

推荐理由:味道正点。番茄熬的汤味道特别鲜美。鱼是很天然的野生鱼(鲶鱼、尖嘴、黄辣丁、乌江),肉质鲜美,紧密而细腻,久煮不化,吃起来一点鱼腥味也没有,汤也很好喝,酸酸辣辣的。吃鱼时可用蘸水可不用,用的话会多一份辣感。

2、亮欢寨酸汤鱼

地址:贵州省贵阳市南明区沙冲路3535厂内

电话: 0851—5799338 5778668

推荐理由:到凯里就为了这口,“亮欢寨”正宗的酸汤鱼,一条野生的鲶鱼。鱼是是野生的,很嫩,汤是苗家秘制的,很美味。鲜嫩的野生鱼陪上苗家的酸汤,配合在一起真是人间极品啊。

3、醉苗乡苗菜风情酒楼

地址:贵州省贵阳市云岩区飞山街中段88号凯发大厦(近公园路)

电话: 0851—5288588 5288088

推荐理由:味道特别纯真很可口,吃吃酸菜鱼很开味,此店鱼很新鲜,肉质鲜嫩可口,吃起来口感不错。

五、米豆腐

贵州有名的小吃之一,在贵阳随处可以吃到。因是用米做的,其凝固状像豆腐,所以称为“米豆腐”。吃时将其切成拇指长短、厚薄的条状或片,放入碗或盘内,将切好的大头菜、盐菜、葱花,酥黄豆、酥花生、味精放在米豆腐上,再浇上特制的调料,拌匀即可进口了。米豆腐是老少皆宜的风味特色,色泽红亮,酸辣可口。

去哪儿吃:

贵州各地都有凉粉出没,一碗好凉粉形成的背后,少不了优良的豆类食材、加工时对火候的拿捏掌控。贵阳一带最有代表性的凉粉产于青岩,其中绿色米豆腐独树一帜,制作时将蔬菜汁液搅拌进绿豆粉浆中,经沉淀后得此绝色。传统的米豆腐,在稍具规模的餐厅都可以吃得到。

六、玫瑰糖

用鲜花制成的甜品时下很流行,原本普通的甜品,里面有蜂蜜混着花香,腌的时间越长,香气就越浓厚诱人,让人睡觉的时候还忍不住回味着它的甜美。

去哪儿吃:

黄家玫瑰糖

地址:贵州省贵阳市花溪区青岩古镇北门口

推荐理由:味道还不错,有点粘牙但不是很甜腻。

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